伊春市市场监督管理局全面启动全市粮食加工品生产环节专项
为防范食品安全风险,确保粮食加工品生产加工环节不出现源头性、区域性、系统性重大食品安全问题,近日,伊春市市场监督管理局在全市范围开展粮食加工品生产环节专项整治行动。
本次专项整治行动以保障食品安全为中心,提升粮食加工品质量安全保障为目标,以农村、城乡结合部等区域为重点区域,以小麦粉、大米、挂面、谷物加工品、谷物碾磨加工品、谷物粉类制成品等粮食加工品为重点品种,以检查粮食加工品生产企业许可证有效性,原辅料进货查验情况,食品生产条件保持情况,生产加工过程控制情况,出厂检验情况,规范标识标签情况等为重点内容,按照“四个最严”要求,严查、严管、严控超范围超限量使用食品添加剂,非法添加非食用物质,使用发霉变质原粮,不按安全标准组织生产,使用不符合质量、卫生标准的包装材料等违法行为,督促粮食加工品生产企业进一步落实质量安全主体责任,从而在源头上保障全市粮食加工品质量安全。
下一步,伊春市市场监督管理局将集中治理粮食加工品生产环节的突出问题和重点隐患,规范粮食加工品生产过程,压实生产单位食品安全主体责任,严厉打击违法违规生产行为。