食安护佳节监管不放松
2020年春节、元宵节将近,为切实加强春节期间市场食品安全保障工作,规范市场经营秩序,确保人民群众度过安全、快乐、祥和的节日,市市场监督管理局以清真食品安全为切入点,拉开“食安护佳节”专项行动序幕。伊春市市场监管局会同市统战部、市伊斯兰教协会组成联合检查组,先后来到清真园、古兰轩、百姓超市、区二中食堂等清真食品经营单位开展检查。
规范清真食品市场秩序既是维护少数民族群众利益的民生问题,也是尊重少数民族习惯、维护民族团结和社会稳定的政治问题。检查组一行,针对经营者是否具备销售清真食品有效经营资质;从业人员是否持有有效健康证明;经营的食品外包装“清真”标识是否按规范使用;进货查验、索证索票及销售记录等制度是否落实,仓储环节是否规范;有无清真食品与非清真食品混放、销售假冒伪劣清真食品等违法违规经营行为进行了全面检查。
检查中,工作人员对食品标签不规范、销售的清真食品与猪肉及肉制品混放、经营自制泡酒等问题进行现场指导,立即整改。同时对清真食品从业人员开展食品安全法律、法规知识宣讲活动,加强对食品经营者教育引导,提高从业人员知法、守法意识和能力。