伊春市市场监督管理局南岔分局全力打造豆腐坊规范化试

我局在“不忘初心、牢记使命”主题教育调查研究阶段发现，我县豆制品的供应，大多是由振兴村的“豆腐坊”生产提供，而全县的“豆腐坊”一直呈现出多、小、散、乱、差等特点，尚未得到有效解决，我局对“豆腐坊”的突出问题高度重视，立即召开局长办公会，在会上决定开展“豆腐坊”专项整治工作，解决食品安全领域这一漠视侵害群众利益的问题，要以振兴村为试点，以服务为手段，以监管为支撑，全力打造“豆腐坊”规范化试点工程。

为更好的制定我县 “豆腐坊”的加工场所标准、加工生产规范，我局派出工作人员前往我市豆制品行业规范较好的嘉荫县进行考察、学习，制定了针对我县“豆腐坊”的行业标准、加工生产规范及“三个统一”管理体系“统一原料把关、统一生产规范、统一检测标准”，确保“豆腐坊”设施设备达标、布局流程合理、产品质量安全。

为使振兴村的4家“豆腐坊”尽快符合试点标准，我局工作人员多次到振兴村的4家“豆腐坊”进行指导，帮助他们改善生产设备、重塑加工流程、编制各项记录，手把手的教填写各项记录，经过我局工作人员的帮助，目前，振兴村的4家“豆腐坊”均达到食品加工小作坊的标准，获得了《黑龙江省食品加工小作坊核准证》，使我县豆制品加工小作坊有了历史性突破。

我局通过主题教育，把“初心”和“使命”融入到工作全过程，通过调查研究发现问题，着力解决各监管领域的漠视侵害群众利益问题，彰显主题教育的活力，以服务促监管，全力打造“豆腐坊”规范化试点工程，筑牢“市场监管防线”，推动新时代市场监管事业高质量发展。