山泉孕育细鳞鱼
近日,记者乘车从铁力局局址出发,一路奔向东北方的丰林林场,当汽车行驶了大约60公里,赵忠宝的细鳞鱼养殖基地呈现在记者眼前,这就是赵忠宝养殖基地。2008年,通过考察林区资源,赵忠宝看到林区的冷水鱼养殖业将更有前景。丰林林场这处地界名叫清溪沟,他来这里养殖细鳞鱼是看中了这里的环境。“长年不断的山间溪水和高覆盖率的森林植被,使得这里的水质格外纯净,绝对是个养鱼的好场所。”赵忠宝在这里建了7个鱼塘。细鳞鱼是一种比较名贵的国产冷水鱼,它还有一个名字叫细鳞鲑,这种鱼因为生长快,肉质细嫩,味道鲜美,脂肪含量高,具有很高的营养价值。来的早,不如来的巧。正赶上赵忠宝和工人们从越冬池里筛选种鱼,投放到暂存池里,准备筛选出个体大、体质壮的种鱼进行繁殖。
说起赵忠宝利用天然的山泉溪水养殖细鳞鱼,让人不得不钦佩他的胆子够大。细鳞鱼对生存条件有着近乎“苛刻”的要求,例如气候、温度、水质等,尤其是水源,一般都是抽取地下水或涌泉水,这样可以保持水源温度的恒定。
建设冷水鱼养殖基地之初,赵忠宝就做出了一个决定,采用半野化状态来养殖细鳞鱼,鱼塘全部模拟细鳞鱼的自然生长环境。这里还有件趣事,为了养殖纯正的原生态细鳞鱼,他还找了一帮人到河里去捕捉野生细鳞鱼进行驯化。从2008年到2011年他注入资金30万元,新建冷水鱼越冬池、孵化池、拓宽养殖水面。先后到冷水鱼养殖业发展较为先进的辽宁、吉林、青海、内蒙古等地参观学习,翻阅了大量书籍、并从网上查找资料,通过实践摸索出了适合本地区发展的冷水鱼养殖技术,从而填补了铁力局没有冷水鱼养殖产业的空白。
凭着对冷水鱼养殖事业的无限热情,很快就将冷水鱼养殖业的规模不断发展壮大起来。由于养殖基地处于大山深处,森林繁茂、气候温凉、水质良好,鱼儿有了优良的生长环境,发病率低、成活率高、生长快。除了细鳞鱼,赵忠宝还投放了河泥鳅、河柳根鱼、美洲红点鲑、金鳟和红鳟。
引入山泉水,采用流水集约化养殖模式养殖的细鳞鱼,肉质鲜美,颇受当地人喜爱。产值也从2011年销售冷水鱼1500公斤,年产值30余万元,发展到2016年销售冷水鱼2万余公斤,年产值100余万元。