市食品药品监督管理局开展两节前食品药品安全专项检查
中秋、国庆两节即将来临,为切实做好节日期间食品药品安全监管工作,市食品药品监督管理局结合群众反映的难点、热点问题以及在日常监督检查中暴露出的薄弱环节和主要问题,在全市范围内组织开展了食品药品市场专项检查。
在餐饮服务环节,重点检查了食品安全管理制度和食物中毒预防控制措施是否建立落实完善;是否取得餐饮服务许可;环境卫生及相关设施设备是否符合规定;从业人员健康管理和食品安全管理人员培训是否到位;落实索证索票管理制度是否到位;餐饮具清洗消毒保洁设施、设备是否符合相关要求;食品加工制作管理是否规范,食品添加剂使用管理是否符合相关规定。
在药品流通环节,重点检查了药品经营企业重点检查了药品购销记录是否真实完整;处方药品是否凭医师处方销售;含麻黄碱类复方制剂是否设置专柜由专人管理、专册登记,登记内容是否包括药品名称、规格、销售数量、生产企业、生产批号、购买人姓名、身份证号码等。
检查人员针对检查中个别企业存在的问题下达了责令整改通知书,监督企业立即整改。
通过此次检查,有效地保证了全市人民节日期间的饮食用药安全,为确保广大人民群众过上一个安定、欢乐、祥和的节日营造了良好的氛围。