罗锅酸菜走俏市场
9月22日,记者在伊春区东升办事处迎新村采访,正赶上一伙人在卸白菜,腌白菜,领头的是一名40岁上下的女同志,干练利落,指挥有序。整车整车的大白菜,脆绿,新鲜,惹人喜爱。
迎新村书记孟宪武告诉记者:她们正在腌酸菜,是我们村去年招商引资来的,那个领头的女同志就是老板,她叫李芳池。
李芳池说:我是去年投资在这里建的腌酸菜基地,原计划基地建在别处,是迎新村人朴实的作风和无公害大白菜改变了我的初衷
酸菜?现在没有,10天后,10天后保证供货在记者与李芳池的采访过程中,不断有催货的电话打进来。
李芳池说:我家的酸菜主要供应市中心区的各大酒店、火锅店、泓江市场等,特别有名,供不应求,现在已接到很多订货的电话了,只可惜现在没货。
你问我家什么品牌啊?现在还没有,正琢磨想注册呢!最早腌酸菜的是我弟弟,已经11年了,我弟弟有些罗锅,人们都叫我家酸菜为罗锅酸菜。市场很认,常常是人催货,货不足。以前我家只有一处基地,由于供不应求,现在兴建的基地700多平方米,能一次性腌制酸菜30万斤,我家腌菜,讲究菜的品质,从不糊弄,这也许就是我家酸菜受欢迎的原因吧。(本报记者 张桃)