高阳县加强节日食品市场监管
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于2021年12月26日发表
国庆、中秋双节将至,高阳县组织开展食品安全专项整治行动,确保节日期间餐饮食品安全。 该县以商城超市、农村集贸市场等为重点领域,对节日消费量较大的月饼、肉制品、奶制品、儿童食品等进行专项执法检查,严防不合格食品流入市场,重点排查月饼的标签标识、生产日期、保质期、厂名厂址、执行标准、营养成分表和生产许可证,严查制售假冒伪劣、过期变质、“三无”食品等违法行为。重点查看餐饮服务单位的食品安全管理制度、厨房卫生环境、购货来源记录及票证留存情况,对存在隐患的单位责令其立即整改。同时,督促食品经营者树立食品安全意识,严格落实食品安全管理制度,严格做好进销货台账记录、进货查验记录和索证索票工作,保证节日期间消费者的饮食安全。 截至目前,该县共检查食品生产经营门店、餐饮服务单位270家(次),发布消费警示16条(次)。 来源:保定日报 |
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