安国市举办首届药王邳彤杯药膳大赛
3月18日,全国(安国)首届“药王邳彤杯”药膳大赛在国家首批中医药健康旅游示范基地——河北金木国际产业园拉开帷幕,吸引来自全国的药膳高手参加。 本次比赛由中国药膳研究会等主办,旨在塑造安国药膳品牌形象,推进安国中药都建设,弘扬药膳养生文化,助力健康中国建设。比赛共吸引来自全国的31支队伍和53名个人参赛,比赛要求菜品中至少含有祁菊花、祁山药、祁紫菀、祁沙参等八大祁药中的四种。选手们各显身手,作品内涵丰富、科学合理、功效独到,受到专家评委的好评。 安国是***命名的“中国中药材之乡”。中药产业已成为安国支柱产业,已形成从种植、科研、加工、经销到使用的完整产业链条。根据规划,安国市将以药王庙文化景区、药苑小镇、热海健康小镇、天士力民族医药园、金木养生体验馆等项目为依托,全面拓展中医药观光游、养生体验游、工业游、商贸游等旅游新业态,打造集“瞻药王、逛药城、赏药花、吃药膳、喝药酒、品药茶、沐药浴、看药戏”为一体的中医药特色鲜明的健康旅游示范区。其中,特设了药膳一条街项目,将聚集安国及各地百家药膳品牌入驻。据悉,本次大赛成绩优异者将获得优先入驻资格。 |