芽菜老汉脱贫记

□保定日报记者 李会斌 席晓靖 李慧英

    7月，涞源县白石山下，气候宜人，阳光充足，正是芽苗菜长势最旺的好时候。

    7月9日一大早，58岁的郭寅丑就忙活开了。他穿梭于客厅一排排架子中，一一给荞麦苗浇水。一尺见方的一个个盘子里，有的刚刚冒出白嫩嫩的芽，有的嫩黄嫩黄一寸来高，有的蹿出绿盈盈的叶子，葱翠喜人。

    随后，他将培育成熟的120盘荞麦苗搬上电动三轮车，仅两分钟，便来到家旁边的北京绿山谷芽菜公司。经验收，荞麦苗全部合格。芽菜上交，120元钱就到手了。拿着钱，郭寅丑乐呵呵地往家走。

    “原来日子穷，为啥呢？”郭寅丑说，自己患哮喘病多年，无法外出打工，只能靠种地的微薄收入养家糊口。2018年6月，郭寅丑一家从走马驿镇泉厂背村搬迁至白石山安置片区恩泽园。

    由于是建档立卡贫困户，涞源县政府不仅免费提供精装修、配备基本家具，还给安装太阳能热水器。“以前住在村里，刮风满屋土，下雨两脚泥。如今这居住条件就跟城里人一样，我做梦都想不到能过上这样的好日子。”看着干净整洁的家，郭寅丑感慨万千。

    刚搬出来的时候，与乡亲们一样，郭寅丑心里不踏实：“不种地了，靠啥吃饭？”很快，一个在纸上种芽菜的企业彻底打消了大伙儿的顾虑。

    “在实施易地搬迁过程中，涞源县结合山区实际，按照‘一个安置点配套一个产业园’原则，利用北京丰台区帮扶资金集中建设扶贫产业园区，迁建片区与产业园区‘两区同建’，实现生产生活两不误，创业就业稳增收。”涞源县京保扶贫协作办公室副主任高文华说，“21个集中安置区已有19个交付使用，并全部配套产业园区，确保搬得出、稳得住，不出门、能致富。”

    2018年，北京绿山谷芽菜公司落户了，地址就在郭寅丑家旁边的产业园区。今年2月，芽菜公司发出通知：面向白石山安置片区的建档立卡贫困人口，免费发放芽菜种子，采取无土栽培纸上种植方式，定期回收芽苗菜。一时间，这种“零投入、低风险、高收益”的家庭种植订单回收扶贫模式成为大伙儿议论的焦点，而郭寅丑则成为第一个吃螃蟹的人。

    “刚开始不敢种，一是不了解这种高科技农业，二是怕给人家种坏了，糟蹋种子。”老实厚道的郭寅丑语气中透着淳朴。后来，芽菜公司总经理张桂琴承诺：“谁想种，先培训，种坏了也不用赔偿。”这句话如同给郭寅丑吃了定心丸：“好歹我也种地几十年了，索性就大胆试一下！”

    谨慎起见，郭寅丑第一次只领了2斤种子，能培育12盘芽菜。经过细心呵护，8天后芽苗菜试种成功，郭寅丑怀着忐忑的心情将芽菜上交，“没想到第一次培育的芽菜就合格，第二次我一下领了10斤种子。”

    家庭种植芽苗菜简单易学，所占空间小，随便角落里放个架子都能摆上十几盘进行培育，既不影响居住，还能绿化家庭环境。在适宜的温度下，3天浇一次水即可。芽苗菜生长速度快，7天左右就能长到15厘米高，老人孩子都可看管，也不耽误干活。经验丰富的郭寅丑现在共培育420盘芽苗菜，采用压茬种植方式，每隔一天便能上交120盘。

    “种芽菜一年四季都能干，一个月能挣1800元，我现在还是小区保安，月工资1000元，加起来不少呢。”郭寅丑掰着手指头越算越高兴，“我家原来有3亩地，每年种一茬水稻加一茬小麦，可晒可累了，全年收入还没有现在一个月收入高。”

    发生变化的不只是郭寅丑，就连没上过学的低保户郭满圈也种上了芽菜，75平方米的家里，客厅、卧室、阳台都利用起来，见缝插针地摆满了芽菜架子，不浪费一寸空间。郭满圈心怀感激：“我连数都数不清，是郭寅丑手把手教会我的，如今我兜里也有活钱儿了。”在郭寅丑的带动下，小区里种植芽苗菜的贫困户高达500余户，不少新手都来找他取经。

    眼见乡亲们的生活一天比一天好，郭寅丑对未来满怀信心：“跟着这个企业干有前途，上交的芽菜都被加工成芽苗粉，出口国外。感谢政府的好政策，让我们在家就能挣钱，日子越来越有奔头喽！”