在节字上下功夫——吉林市机关事务管理局积极行动厉行节约反对浪费

******一直高度重视粮食安全和提倡“厉行节约、反对浪费”的社会风尚，多次强调要制止餐饮浪费行为。近期，吉林市机关事务管理局在“节”字上下功夫，通过建立长效机制，制定《关于制止餐饮浪费工作实施办法》，完善《公共机构节电、节水、节气、公务用车节油和办公用品节能管理制度》，与市发展改革委、财政局联合出台《吉林市节约型机关创建行动方案》，坚决将厉行节约反对浪费落到实处。

一是抓落实，做好空调、照明、办公设备节电工作。要求全市公共机构严格控制室内空调温度，夏季室内空调温度设置不低于26摄氏度，冬季不高于20摄氏度。通过技术提升，为公共机构更换使用了高效照明新产品，淘汰低效照明产品。在楼梯、走廊、卫生间等公共场所，安装技术较为成熟的声控、光控、感应等自控装置照明产品。加大对市直机关节能工作指导力度，培养广大干部职工人走灯灭，及时关闭计算机、复印机等办公设备电源的习惯。

二是抓管理，做好节水工作。进一步加强用水设备的日常维护管理，严禁跑冒滴漏，避免出现“长流水”现象。逐步加强各单位食堂和浴池用水管理，安装太阳能热水器。

三是抓宣传，做好节气、油、办公用品工作。在燃气设备显著位置处张贴节气标志，设置温馨提示，引导干部职工节约用气。在全市积极开展车辆维护保养、节油驾驶等业务节能培训工作，定期组织相关人员开展车辆节油知识讲座。加强旧办公用品及时回收、登记造册，修旧利废，充分利用工作，积极宣传并倡导减少一次性办公用品使用，纸张做到双面利用。

四是抓机制，做好食堂节约工作。建立制止餐饮浪费具体工作办法，要求各机关食堂科学评估用餐人数，实施精细化采购、标准化菜谱、定量化供餐，根据开餐经验和实际情况，合理烹饪，做到少炒勤炒、少上勤上，减少餐台剩余食品量。各食堂每天统计上报餐厨垃圾量，对制止餐饮浪费行为效果进行分析，加强餐厨垃圾控量。强化监督，对浪费原材料，造成浪费的，具体操作人连同班组长、食堂负责人一起承担所浪费原材料的成本价。加大食材利用率，用大头菜根、白菜根、香菜根、芹菜叶等制作小咸菜，剩余的熟制玉米、地瓜、南瓜等，做粥、和面、焖饭。从小处做起，以点带面，全方位创建节约型标准化食堂。