澳柯玛全冷链战略助推冷链物流业发展
随着“互联网+全冷链”战略的全面实施,澳柯玛正逐步形成包括家用制冷、商用冷链、生物冷链、超低温设备及冷链物流在内的多体系多行业的智慧冷链布局,而其中商用冷链的打造,对我国冷链物流业的健康发展起到了有力的推动作用。
当前,电子商务的迅猛发展带来了生鲜电商市场的大发展,如淘宝商城创造了三天卖出30万只大闸蟹、出货香蕉580吨的销售纪录。与生鲜电商的大发展不相适应的是,我国冷链物流业的发展比较滞后,存在诸多的问题,如装备不够完善,技术水平不高,缺乏上下游的整体规划和整合等。推动冷链物流业的快速健康发展,是国内物流行业的当务之急。
澳柯玛全冷链战略的实施,无疑对国内冷链物流业的发展起到积极的推动。澳柯玛全力打造的商用冷链,旨在构建“从田间到餐桌”的完整冷链物流体系:用冷库、速冻冷库在生鲜食品生产地建设储运集散中心,冷藏运输车可将生鲜商品运送到物流分中心或零售点,商用冷柜、冷藏柜、岛柜系列产品满足销售终端保鲜需要,电动冷藏配送车解决“最后一公里”送货***问题等,实现了整个物流环节的无缝对接。同时,在整个冷链储存、配送过程中采用智能数据监控管理系统,实现了对生鲜食品的实时监测和控制,确保将新鲜、安全、放心的食品送到用户家中。