市商务局对中秋国庆两节市场蔬菜质量监测工作做出布署
中秋、国庆即将到来,为保障市民“两节”期间“菜篮子”消费安全, 市商务局菜篮子商品质量监督检测中心要求各蔬菜质量监测单位加强市场蔬菜质量监测,保障市民节日消费安全。
一是增强食品安全责任意识。要求各蔬菜质量监测单位进一步增强食品安全责任意识,加强组织领导,强化工作措施。建立健全节日领导带班制度和工作问责制度,发现问题,立即整改。
二是加强重点品种上市监测。要求抚顺路、华中、城阳三大批发市场加强对韭菜、黄瓜、油菜等30个重点蔬菜品种全批次抽检工作,对其他品种增加抽检频次,严把批发环节检测关;各零售环节监测单位加大对外地入市蔬菜检测力度,加强品牌菜、有机菜、箱装菜的质量监控,及时进行索证索票和结果公示,对不合格蔬菜立即下架销毁,并加强源头追溯,规范进货渠道。
三是合理安排检测班次。要求各蔬菜质量监测单位结合实际,合理安排检测班次和人员轮休,严禁出现替岗、脱岗、空岗等现象,单位分管负责人全天在岗,及时巡查工作开展情况,确保检测工作正常运行。节日期间,市菜篮子商品质量监测中心组织对市场进行不定期抽查,对出现替岗、脱岗、空岗及工作不到位、检测不规范的,予以通报批评。
四是提高应急处置能力。要求各蔬菜质量监测单位建立健全信息报送制度,安排专人,在规定时间汇总、上报市场蔬菜质量检测情况,单位负责人和检测人员保持通讯畅通,对检测工作中出现的新问题、新情况及市场出现的异常波动或质量安全事件,按规定程序及时上报有关部门,并妥善做好应急处置工作。