各区（市）加强生猪肉品市场稽查确保黄金周肉品市场安全

　　为保障“菜篮子”食品安全，五一“黄金周”期间，各区（市）普遍加大了生猪肉市场稽查力度，严厉打击私屠滥宰生猪和销售病害猪、非法肉品等行为。 1－7日，全市共查处非法案件18起，没收生猪产品250公斤，罚款10700元，有效地规范了节日市场秩序，保证了市民消费安全。

　　五一“黄金周”期间，即墨市财办会同工商、公安等部门出动人员80人次、车辆14台次，查处非法案件6起。平度市两个生猪稽查队节日期间轮值上岗，坚持稽查工作不间断、不留死角，保持高压态势。共出动35车次、133人次，检查农贸市场41个，立案查处生猪私屠滥宰案件9起。莱西市财办会同公安、工商等部门出动车辆3部、人员12人，重点稽查了城区肉品交易市场、城乡结合部肉店、肉摊。共处理未进点屠宰的私屠滥宰违法业户3个，扣留病劣猪肉40公斤。城阳区财贸局组织协调有关部门，在节日期间集中开展了食品安全专项检查活动。重点检查各食品超市、社区、村镇集贸市场、小加工作坊、小食品店中与人民群众生活密切相关的肉制品、乳制品、蔬菜、水产品、豆制品、饮料、儿童食品、保健食品等；重点监测农药、兽药残留、畜产品“瘦肉精”和水产品氯霉素污染情况；重点检查病死肉、注水肉、私屠滥宰肉和未经检疫检验的各类肉品，农药残留超标蔬菜和水果。共检查了285个单位或企业，对21家企业进行了处罚。崂山区发展计划局把实施“放心肉工程”作为政府为群众办实事的民心工程和实效工程来抓，节日期间对“放心肉工程”进行了全方位、立体式宣传。通过宣传横幅、宣传栏、实物标本、宣传单等形式，方便广大消费者进一步了解“放心肉”的基本知识，提高了辨别真假能力。