马场坪安谷村红蒜丰收蒜农乐

“今年这个蒜头长得好，很饱满，又大又红!”近段时间，马场坪安谷村的红蒜迎来了收获期，村民们丰收的喜悦溢于言表。

近年来，安谷村充分利用地理、气候、土壤等优势，因地制宜积极引导群众进行产业结构调整，发动村民与村合作社一起种植红蒜，让农户的土地实现经济效益最大化，带动群众持续增收。今年，安谷村采取村集体垫资、农户出土地、出劳动力等方式发展红蒜种植产业，并由村级合作社统一收购，在扣除相应成本后，收益按照农户七成、村集体三成的比列进行分红，确保农户在产业发展过程中始终占据有利地位，激活农户产业发展的活力，实现农户与集体双赢。

“为更加激发群众种植红蒜的信心，安谷村村合作社今年是提供种子、肥料、薄膜等物资，减轻群众的种植成本，提升他们发展红蒜产业的信心。在销售这一块，安谷村合作社是帮他们统一收购，统一销售，就目前来说，安谷村的红蒜在市场上是供不应求的。”安谷村党支部书记袁怀龙向记者介绍。

物资不担心、销售有保障，安谷村村民发展红蒜产业信心满满。“今年我家拿了5亩地来种植红蒜，每亩的收成预计在3000元左右，那今年预计就能收入15000元左右，后面我们还要继续种这个红蒜。”村民金齐梅一边忙着剥蒜，一边乐呵呵地说。

据了解，由于安谷村土壤成分适宜种植红蒜，且种植过程中采用的是有机肥，不喷洒农药，种出来的红蒜含有丰富的营养成分，味道香辣，生吃、泡制、作为调料等口感极佳，因此也深受消费者青睐。目前，红蒜产业已成为当地群众增收致富的重要产业，也为安谷村乡村振兴打下了坚实的产业基础。

“现在我们通过订单销售的模式，已经成功销售了2吨，还有2吨的订单在等待销售。这个红蒜，我们一部分作为市场销售，一部分作为留种，保证种子不跑样，质量不跑偏。今年安谷村的红蒜是100亩的示范点，我们计划在今年8月份，再扩展到150亩，持续带动农户增收。”安谷村党支部书记袁怀龙对村里发展红蒜种植产业充满了信心。

红蒜销售热线:138****4009  袁怀龙