福泉市强化督查推进文明餐桌行动
为进一步推进全市“文明餐桌行动”,10月29日,由市文明办牵头,市督查局、工商局、教育局、质监局、卫生局联合开展专项督查,有力地推进我市餐饮消费领域的文明建设。 督查组深入市区的市一中食堂、福泉大酒店越府酒楼、白泥坡山庄等25家餐饮店和食堂,督查指导和规范“文明用餐,节俭养德 “文明用餐,不剩饭菜”标语悬挂;文明用餐,按需点菜”等宣传牌摆放;检查各餐饮店和食堂餐饮服务人员的培训情况、开展“文明餐桌行动”宣传活动及原材料采购专用台账建设情况。“一粥一饭当思来之不易,半丝半缕恒念物力维艰”,勤俭节约、珍惜粮食、尊重劳动是中华民族的传统美德。 我市为弘扬优秀的民族传统文化,培养“文明消费,节俭养德”的良好风尚,提升社会文明程度,在今年9月初向全体市民发出“文明餐桌行动”倡议。通过广泛宣传,该倡议得到积极响应,市区内餐饮行业基本上都有对消费者文明用餐的温馨提示,市一中食堂做到一桌一个提示牌,墙上张贴多张光盘行动宣传牌。广大消费者勤俭节约、文明用餐的意识不断加强,全市餐饮行业文明消费的良好风尚和浓厚氛围正逐步形成。