黑山县多部门联合开展春季校园食品安全专项检查
3月2日,新学期伊始。黑山县市场监管局联合教育局、公安局、卫健局开展校园食品安全专项检查,全力消除安全隐患,保障师生“舌尖上的安全”。
执法人员先后来到县第一高级中学、第二初级中学、南关校内食堂、商店及校园周边超市等地,逐一查验食品安全信息、从业人员健康证,查看原材料采购、食品加工、贮存等设施设备运转情况,并检查了操作间环境卫生、餐饮具清洗消毒是否符合标准。
检查中,共计出动执法车辆23台次、执法人员105人次、检查学校食堂20家、校园周边食品经营单位16家。检查中发现,大部分单位都能够按照规定落实主体责任,规范管理、经营。针对发现的台账记录及索证索票不完善、食品未按标准储存、从业人员穿戴不规范等问题,执法人员责令其立即整改。
此次检查,有效督促了食品经营单位认真履行食品安全主体责任,及时排除了食品安全隐患。下一步,黑山县将持续加大执法力度,不定期开展专项检查,以农村及食品安全管理力量薄弱的学校为重点,进行校园食品安全风险隐患大排查,坚决杜绝食品安全类事故发生。
(苏晴 马铭博报道)