威海市市场监督管理局省局餐饮处张琦处长一行来威开展落实食品安全两个责任督导检查

为进一步推动食品安全“两个责任”落地落实，1月31日-2月3日，省市场监管局餐饮处张琦处长带队到我市开展落实“两个责任”督导检查，市市场监管局副局长傅世强陪同检查。

省局督导检查组一行先后到我市环翠区、文登区、荣成市和乳山市开展全县域督查，通过听取工作汇报、查阅当地县、乡级食药安办相关资料，随机抽取部分生产、流通、餐饮经营企业现场检查等方式，全面检查“三单一书”完成情况、包保干部督导情况、落实任务清单以及食品生产经营企业落实企业主体责任情况等。张琦处长对我市落实“两个责任”工作给予了充分肯定，就进一步推动各方责任落实提出有前瞻性的改进建议。他要求及时总结提炼工作亮点和经验做法，加大政策法规宣贯培训，做好各级包保工作的衔接服务工作，切实推动“两个责任”深入落实。