黑山羊搭上数字快车特色产业发展壮大

为保证马山黑山羊产品品质，提升产品质量安全，近年来，马山县依托数字赋能，实施了品质追根溯源、品质认证，并积极探索线上销售模式，拓宽销售渠道，大力发展黑山羊特色产业。

品种溯源保证品质

在马山县现代种业科创中心的一块大屏幕上，全县多个黑山羊养殖场的直播画面实时传送，存栏数、出栏数等数据一目了然。通过马山黑山羊广西特色农产品优势区产品可视化全产业链大数据指挥系统，专家可及时对养殖户和生产企业进行技术和市场营销等方面的培训指导。

为保证马山黑山羊产品品质，马山县实施了品种追根溯源，引进牲畜养殖追溯系统RFID技术，将产品育种、养殖、加工、销售全过程录入追溯系统，检验检疫人员可通过每一只黑山羊的身份标识RFID芯片及手持终端设备采集或读取信息，快速知晓它的繁育、养殖、销售全过程，包括一圈一码的信息。

为大力推进数字育种技术应用，开展黑山羊保种提纯，建立特色品牌，今年，马山县投资建设乔利种羊保种繁育基地，建设高标准现代化大型养羊场，计划年存栏1万只种羊，为马山黑山羊产品深加工提供源头保障。

据农业部门统计，目前全县有黑山羊养殖合作社20多家。今年以来，马山县政府建立了规模化黑山羊养殖机制，通过财政奖补鼓励引导合作社发展马山黑山羊规模化养殖，年内建设500头以上马山黑山羊规模化养殖示范基地5个，辐射带动全县黑山羊养殖年存栏5万只以上，实现“量”的提升。

品质认证保护品牌

依托“万企兴万村”行动，引导民营企业支持数字乡村建设，马山县引进2家黑山羊产品精深加工企业，投资6500万元建成年屠宰黑山羊能力达12万头以上的生产加工流水线，主要生产黑山羊等农产品的冷链生鲜系列产品及自加热黑山羊罐头、自加热里当鸡罐头及休闲小吃，产品销往广东、吉林、上海等地，在南宁本地也深受欢迎，企业年销售额达6980万元。

为保护马山黑山羊品牌，马山县开展“三品一标”和“圳品”认证工作，建设马山黑山羊高标准绿色食品生产基地。引入“一品一码”防伪追溯管理系统，完成马山黑山羊广西特色农产品优势区智能追溯体系建设；建立马山黑山羊特优区追溯数据监管平台1个，并接入国家农产品质量安全追溯管理信息平台和广西农业信用平台，消费者可在线查询物联网追溯、兽药残留检测、追溯信息、追溯标签等信息。

探索拓宽营销渠道

近年来，马山县通过当地抖音“网红”、微信朋友圈等平台带动，迅速提高马山黑山羊知名度。同时，整合马山黑山羊区域品牌，衍生马山黑山羊形象系列IP、马山黑山羊表情包等文创产品，将马山黑山羊形象及文创产品推广到各级线上线下展销及全县活动中，提升马山黑山羊形象的影响力。

探索线上销售、线下体验及网络直播同步的销售新模式，引入的2家黑山羊加工企业已开通网店，并与县域内重点电商企业合作，开设直播带货间，借助各节日开展黑山羊产品线上促销活动，拓宽销售渠道。

此外，马山县还通过打造羊多多OQM马山供应链服务平台，提供马山黑山羊收购、溯源、屠宰、检疫、精深加工及销售“一条龙”的肉类供应服务。

“数字引擎”激发品牌活力，2021年以马山黑山羊产品为主导的电子商务交易额达1.6亿多元，农产品网络零售额达9699.17万元，辐射带动脱贫人口就业逾2000人次，助力农户户均增收1000元以上，为乡村振兴注入“数字”动力。

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