雨花台区2022年9月份抽检不合格产品信息
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于2022年10月14日发表
雨花台区2022年9月份抽检不合格产品信息
抽样编号 | 序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期/批号 | 不合格项目 | 分类 |
XC2232***********40 | 1 | / | / | 南京市春蕾幼儿园 | 江苏省南京市雨花台区赛虹桥街道应天大街695号应天大街应天花园小区内 | 勺子 | / | / | 2022-09-06 | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)/不得检出/检出 | 餐饮食品 |
XC2232***********41 | 2 | / | / | 南京市春蕾幼儿园 | 江苏省南京市雨花台区赛虹桥街道应天大街695号应天大街应天花园小区内 | 餐盘 | / | / | 2022-09-06 | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)/不得检出/检出 | 餐饮食品 |
XC2232***********42 | 3 | / | / | 南京市春蕾幼儿园 | 江苏省南京市雨花台区赛虹桥街道应天大街695号应天大街应天花园小区内 | 筷子 | / | / | 2022-09-06 | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)/不得检出/检出 | 餐饮食品 |
XC2232***********47 | 4 | / | / | 南京市雨花台区金苹果名城幼儿园 | 江苏省南京市雨花台区赛虹桥街道小行路58号 | 勺子 | / | / | 2022-09-06 | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)/不得检出/检出 | 餐饮食品 |
XC2232***********48 | 5 | / | / | 南京市雨花台区金苹果名城幼儿园 | 江苏省南京市雨花台区赛虹桥街道小行路58号 | 筷子 | / | / | 2022-09-06 | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)/不得检出/检出 | 餐饮食品 |
XC2232***********84 | 6 | / | / | 南京市长虹路幼儿园 | 江苏省南京市雨花台区赛虹桥街道凤台南路21号 | 餐盘 | / | / | 2022-09-07 | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)/不得检出/检出 | 餐饮食品 |
XC2232***********22 | 7 | / | / | 南京市雨花台区板桥新城幼儿园 | 江苏省南京市雨花台区板桥新城古雄新居3号 | 勺子 | / | / | 2022-09-13 | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)/不得检出/检出 | 餐饮食品 |
XC2232***********75 | 8 | / | / | 南京市雨花台区龙福幼儿园 | 江苏省南京市雨花台区赛虹桥街道雨花南路53号 | 碗 | / | / | 2022-09-14 | 大肠菌群/不得检出/检出 | 餐饮食品 |
XC2232***********76 | 9 | / | / | 南京市雨花台区龙福幼儿园 | 江苏省南京市雨花台区赛虹桥街道雨花南路53号 | 勺子 | / | / | 2022-09-14 | 大肠菌群/不得检出/检出 | 餐饮食品 |
XC2232***********77 | 10 | / | / | 南京亚东天界幼儿园 | 江苏省南京市雨花台区赛虹桥街道雨花西路128号 | 碗 | / | / | 2022-09-14 | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)/不得检出/检出 | 餐饮食品 |
XC2232***********67 | 11 | / | / | 南京市雨花台区许老板炸鸡店 | 江苏省南京市雨花台区西善桥街道西柿路10号6幢101室 | 煎炸过程用油 | 散称 | / | 2022-08-13 | 酸价(KOH)║12.5mg/g║≤5mg/g | 食用油、油脂及其制品 |
XC2232***********41 | 12 | / | / | 雨花台区悦之橙炸鸡店 | 江苏省南京市雨花台区西善桥街道西柿路12号1幢107室 | 煎炸过程用油 | 散称 | / | 2022-08-15 | 酸价(KOH)║14.4mg/g║≤5mg/g | 食用油、油脂及其制品 |
XC2232***********24 | 13 | / | / | 雨花台区浩和杨餐饮店 | 江苏省南京市雨花台区铁心桥街道软件大道109号雨花客厅E-PARK购物中心B1F-17号商铺 | 煎炸过程用油 | 散称 | / | 2022-08-16 | 酸价(KOH)║9.8mg/g║≤5mg/g | 食用油、油脂及其制品 |
XC2232***********16 | 14 | / | / | 南京市雨花台区潘老板炸鸡店 | 江苏省南京市雨花台区板桥街道断山凹门面房 | 煎炸过程用油 | 散称 | / | 2022-08-20 | 酸价(KOH)║11.2mg/g║≤5mg/g | 食用油、油脂及其制品 |
XC2232***********32 | 15 | / | / | 南京市雨花台区凌舟食品店 | 江苏省南京市雨花台区铁心桥街道春江新城秦河坊2幢106室 | 煎炸过程用油 | 散称 | / | 2022-08-16 | 酸价(KOH)║8.4mg/g║≤5mg/g | 食用油、油脂及其制品 |
XC2232***********58 | 16 | / | / | 雨花台区张建军餐饮店 | 江苏省南京市雨花台区应天大街619号(德盈广场虹悦城B1F-W02) | 煎炸过程用油 | 散称 | / | 2022-08-17 | 酸价(KOH)║9.4mg/g║≤5mg/g | 食用油、油脂及其制品 |
XC2232***********24 | 17 | / | / | 南京市雨花台区席建勇百货超市 | 江苏省南京市雨花台区西善桥街道岱山北路15-1号 | 川香榨菜丝 | 散装 | / | 2022-8-19 | 亚硝酸盐(以NaNO2计)║33mg/kg║≤20mg/kg | 蔬菜制品 |
XC2232***********73 | 18 | / | / | 雨花台区夏韬小吃店 | 江苏省南京市雨花台区西善桥街道西善桥北路52-1-2号 | 香辣榨菜粒 | 散装称重 | / | 2022-8-26 | 亚硝酸盐(以NaNO2计)║27mg/kg║≤20mg/kg | 蔬菜制品 |
XC2232***********23 | 19 | / | / | 南京市雨花台区席建勇百货超市 | 江苏省南京市雨花台区西善桥街道岱山北路15-1号 | 小米辣(蔬菜制品) | 散装 | / | 2022-8-19 | 苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)║2.01g/kg║ ≤1.0g/kg;糖精钠(以糖精计)║0.228g/kg║≤0.15g/kg;防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和║2.10║≤1 | 蔬菜制品 |
XC2232***********19 | 20 | / | / | 南京市雨花台区席建勇百货超市 | 江苏省南京市雨花台区西善桥街道岱山北路15-1号 | 芥菜丝 | 散装 | / | 2022-8-19 | 糖精钠(以糖精计)║0.226g/kg║≤0.15g/kg;防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和║1.49║≤1 | 蔬菜制品 |
XC2232***********13 | 21 | / | / | 南京苏隆超市店 | 江苏省南京市雨花台区雨花经济开发区龙藏大道12号红太阳工业原料城 | 大头菜 | 散装 | / | 2022-8-10 | 糖精钠(以糖精计)║0.281g/kg║≤0.15g/kg | 蔬菜制品 |
XC2232***********36 | 22 | 浙江上口心食品股份有限公司 | 海宁市袁花镇工业功能区潘家大桥中心路东侧 | 南京市雨花台区席建勇百货超市 | 江苏省南京市雨花台区西善桥街道岱山北路15-1号 | 脱油花生(五香味) | 268克/盒 | 上口心 | 2022-7-3 | 过氧化值(以脂肪计)║0.68g/100g║≤0.50g/100g | 炒货食品及坚果制品 |
XC2232***********04 | 23 | / | / | 雨花台区赛虹食品店 | 江苏省南京市雨花台区赛虹桥街道长虹路415号1幢103室 | 卤无骨鸭爪 | 散装称重 | / | / | 山梨酸及其钾盐(以山梨酸计) | 餐饮食品 |
XC2232***********00 | 24 | / | / | 南京市雨花台区周氏卤菜店 | 江苏省南京市雨花台区板桥街道青年路门面房5号 | 海带丝(自制) | 散装称重 | / | / | 苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计) | 餐饮食品 |
XC2232***********37 | 25 | / | / | 雨花台区慧豪食品店 | 江苏省南京市雨花台区古雄街道金地自在城第四街区金土地农贸市场2楼3号 | 去骨凤爪 | 散装称重 | / | / | 苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计) | 餐饮食品 |
XC2232***********79 | 26 | / | / | 雨花台区豫来宁卤菜店 | 江苏省南京市雨花台区古雄街道柿子树社区朱家山头37-1号 | 卤猪头肉(自制) | 散装称重 | / | / | 山梨酸及其钾盐(以山梨酸计) | 餐饮食品 |
XC2232***********80 | 27 | / | / | 雨花台区豫来宁卤菜店 | 江苏省南京市雨花台区古雄街道柿子树社区朱家山头37-1号 | 卤猪蹄(自制) | 散装称重 | / | / | 山梨酸及其钾盐(以山梨酸计) | 餐饮食品 |
XC2232***********34 | 28 | / | / | 南京市雨花台区卤香旺鸭子店 | 江苏省南京市雨花台区铁心桥街道江艺路9-2号 | 凉拌黑木耳(自制) | 散装称重 | / | / | 苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计) | 餐饮食品 |
XC2232***********60 | 29 | / | / | 雨花台区程永虎卤菜店 | 江苏省南京市雨花台区南京市雨花台区宁双路7号凤翔新城农贸市场一楼0104摊位 | 猪头肉 | 散装称重 | / | / | 山梨酸及其钾盐(以山梨酸计) | 餐饮食品 |
XC2232***********61 | 30 | / | / | 雨花台区程永虎卤菜店 | 江苏省南京市雨花台区南京市雨花台区宁双路7号凤翔新城农贸市场一楼0104摊位 | 猪耳朵 | 散装称重 | / | / | 山梨酸及其钾盐(以山梨酸计) | 餐饮食品 |
XC2232***********59 | 31 | / | / | 南京市雨花台区郭成标卤菜店 | 江苏省南京市雨花台区铁心桥街道铁心桥农贸市场内 | 卤鸭翅 | 散装称重 | / | / | 山梨酸及其钾盐(以山梨酸计) | 餐饮食品 |
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