东乡镇江村好一朵致富的韭菜花

四月正是春暖花开、万物复苏的季节。近日，小编在武宣县东乡镇江村看到，连片种植的韭菜花郁郁葱葱，随风舞蹈，散发出淡淡的清香味，沁人心脾。

东乡镇人大代表、江村副书记李日升告诉小编，眼下正是江村种植的第一批韭菜花迎来丰收的时候，大家都在田里忙着。

东乡镇人大代表、江村副书记李日升

近年来，为改善群众生活水平，拓宽致富道路，东乡镇人大积极组织全镇人大代表们外出参观考察学习。在一次外出考察中，李日升了解广东省台山市有很多农户通过种植韭菜花发家致富的信息，经过对比，他发现江村的气候、土壤、地形和广东台山相近，于是萌生了引进韭菜花种植的想法。再加上本村青壮年劳动力少，农户获取专业种植知识也比较难，若是发展特色种植产业，让农民群众增收致富，必须找对路子，因此他通过村委邀请到了广东专家来村里传经送宝。 

李登强是东乡镇江村致富创业的带头人，在得知村里计划发展韭菜花产业时，他第一个带头响应。村两委也积极的为李登强建设韭菜花基地提供帮助，仅用半个月时间就解决了租地、用水、技术培训等相关问题。2020年5月，李登强近30亩的韭菜花种植基地正式开种了，该基地全程采用深井水源和全自动喷淋、施有机肥等无公害高产高效栽培技术，经过一年的精心管理，李登强的韭菜花进入采收期。“我种的这个韭菜花，现在得收了，它口感很好，炒菜什么的都相当好吃，销路也不愁！”江村李登强对小编说。

韭菜花生长旺盛，分蘖数多，耐寒耐热，抽苔早，花苔强；其营养丰富、香甜脆嫩、风味独特，品质优良，贮存及耐运输性较好，一年四季均可收获；烹煮后香味浓郁，口感脆嫩清甜深受大家的喜爱。

（图片来源：武宣县融媒体中心）

东乡镇平岭村村民韦金将介绍：“我看到李老板种的30亩韭菜花，种一次苗可以收四、五年，收入很不错。又跟他到广东、马山考察了一下，回来以后我认为还是可以种植的，所以我们兄弟几人合力，决定种100多亩的韭菜花。”据了解，东乡镇的韭菜花种植已达150多亩，累计带动剩余劳动力50人就业，人均增收1.2万元以上，辐射带动经济发展300万元以上。