区食药监局正式启动食品生产加工小作坊生产许可证办证申请

       近日，孝南区车站街道重庆营养鲜面店取得《食品生产加工小作坊生产许可证》，标志该区在《湖北省食品安全条例》、《湖北省食品生产加工小作坊生产许可管理办法》的颁布实施后，在食品生产加工小作坊的管理上进一步规范化；也标志着该区正式启动《食品生产加工小作坊生产许可证》办证申请。

       启动《食品生产加工小作坊生产许可证》的办证申请，进一步规范了食品生产加工小作坊的原辅料管理、生产加工场所、生产设施及工具、食品安全管理、产品销售、产品包装标识和储运、食品检验合格报告等内容；明确了食品生产加工小作坊禁止生产乳制品、饮料、方便食品、罐头制品、冷冻饮品，以及特殊医学用途、婴幼儿、特殊膳食和食品添加剂等特定人群的食品。一方面通过禁止小作坊生产高风险的食品，另一方面鼓励符合生产条件的小作坊规范生产，逐步提高小作坊产品质量，确保老百姓“舌尖上的安全”。（责任编辑：冯欢）

                                                               本网文章多为原创，如需转载请注明出处，否则视为侵权。                    

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