喜桑枝菌成熟愁销路成问题

　　本网讯（记者熊伟 张玉婷 通讯员周娣 孙竞容）宜昌银罡金叶桑蚕专业合作社在夷陵区三斗坪镇头顶石村培育的桑枝菌，眼看就要大量上市，但受疫情影响，销路成了大问题。

　　3月15日下午，记者在三斗坪镇头顶石村桑秸枝杆综合利用食用菌示范基地看到，工人戴着口罩和手套，分隔开来，各负责一块区域，在大球盖菇培育田里剔除杂菌，保证大球盖菇的成长。培育田里的大球盖菇长势喜人，不少已经冒出了尖尖脑袋。

　　看着快成熟的大球盖菇，大家却一脸愁容。宜昌银罡金叶桑蚕专业合作社理事长高新章说：现在不知道往哪里去销售，以前的酒店订单今年都无法履行。下个星期整个桑枝菌只要遇到雨水就全部出来了，一天要出几千斤。如果没有地方销，这每天四、五千斤的菌子就要烂在田里了，现在很着急。

　　2016年，宜昌银罡金叶桑蚕专业合作社在头顶石村流转500亩土地，用于桑树栽植、桑蚕养殖、桑蚕产品开发，2018年开始在宜昌市农科院的指导下做桑枝食用菌基地试验田，带领村民们将剪发掉的桑枝条变废为宝，点草成金。三斗坪镇头顶石村党支部书记许兴军说：合作社带动我们村里老百姓54人能够就近在这里打工，每个月的收入1000多元。另外通过流转土地，也使农民收入增加。

　　宜昌银罡金叶桑蚕专业合作社自2月28日恢复生产以来，一手抓防控，一手抓生产。除了食用菌示范基地有序准备外，还完成了桑枝剪发、施用药水等田间管理工作，不误春耕。许兴军介绍，恢复春耕的时候，对防疫要更加严格，春耕和防疫工作两手抓，每天村委会有专人对工人进行体温监测，不误春耕也不能放松防疫。

　　 今年除了十亩地的大球盖菇，宜昌银罡金叶桑蚕专业合作社还拿出一亩试验田培育羊肚菌，效果良好，大球盖菇和羊肚菌总产量预计可达8万斤。高新章说：下个星期到5月中旬，会一直出菇，合作社计划在宜昌整个农贸市场进行销售，还要把上海的市场销路打开。眼下发愁的是，不知道往哪里销售，希望联系到线下配送商超、农贸市场合作，帮助销售食用菌。