一致魔芋慢病关爱工程启动（图）

    本网讯　　如何更好地帮助人们防控高血脂、高血糖、肥胖、便秘等现今非常普遍的富贵病？4月27日，由中华预防医学会健康风险评估与控制专业委员会、湖北省科技厅等单位主办的魔芋膳食纤维与慢病防控学术研讨会在中国魔芋之乡长阳土家族自治县举行。

研讨会会场

县委书记马尚云致辞

湖北一致魔芋生物科技有限公司董事长、湖北魔芋产业协会会长吴平介绍一致魔芋与慢病管理战略

宜昌市科技局副局长张开松讲话

宜昌市卫生局局长董美阶讲话

省科技厅副厅长郑春白讲话

中华预防医学会健康风险评估与控制专业委员会秘书长李明博士就人体营养健康及膳食均衡专题讲座

国家可持续发展实验区专家委员会主任委员、中国可持续发展研究会名誉理事长甘师俊讲话

领导、专家共同触摸激光球，宣告一致魔芋慢病关爱工程正式启动

　　当日，国家可持续发展实验区专家委员会主任委员、中国可持续发展研究会名誉理事长甘师俊，中华预防医学会健康风险评估与控制专业委员会秘书长李明博士，湖北省科技厅副厅长郑春白等领导和专家学者出席研讨会，并与湖北一致魔芋生物科技有限公司董事长、湖北魔芋产业协会会长吴平共同触摸激光球，宣告一致魔芋慢病关爱工程正式启动，这意味着魔芋膳食纤维因其独特的食疗作用将被广泛用于中国慢病的管理领域。

　　湖北一致魔芋生物科技有限公司董事长、湖北魔芋产业协会会长吴平表示，为让一亿中国人加入慢病管理行列，该公司每年将为一万名慢病人群免费捐赠100万元的魔芋膳食纤维产品，连续捐赠三年，同时三年内将在全国大中城市标准化建设1000家一致嘉纤养生坊，把健康产品营销店创建成慢病服务窗口，致力为慢病人群提供健康咨询、食疗指导和宣传教育等便民、惠民服务。

　　2011年，世界银行发布《创建健康和谐生活：遏制中国慢病流行》研究报告中指出：全球因慢病死亡的人数占全球死亡人数的63%。且慢病由于病因复杂、潜伏期长、难彻底治愈等特点而给医疗费用、社会经济带来巨大压力。在慢病体系中，代谢类疾病如：糖尿病、痛风、高血脂等成为威胁我国人民健康的主要疾病之一。

　　据了解，慢病人群在我国的数量相当庞大。由中国疾病预防控制中心、中华医学会糖尿病分会对国人糖尿病最新调查得出结果称，中国人糖尿病患病率为9.7%，总人数逾亿人，成为世界糖尿病发病第一重灾区。中国人民大学人口与发展研究中心对北京45-60岁的人群做抽样调查时显示，这个年龄段的人群患高血脂的比例高达51.8%。慢病的管理已引起政府及社会各界的高度关注。

　　膳食纤维是人体必须七大营养素之一，这种必须的营养素若是摄入不足就会引发高血脂、高血糖、肥胖、便秘、毒素堆积等现今非常普遍的富贵病，这些富贵病在慢病体系中多属于代谢型慢病，慢病给人们带来的痛苦和困扰在于，它治疗起来难以断根，只能通过日常饮食的控制来完成。比如，我们常见的糖尿病，需要长期服用药物来控制病情，且长期服用药物会伤到人体的脏器，引起多种并发症，因此食疗是治疗慢病的理想选择。

　　那么在众多膳食纤维中，为什么要选择魔芋膳食纤维？我国早在《本草图经》、《本草纲目》、《开宝本草》等医学典籍中就已记载了魔芋的医学和药用价值。这是因为普通果蔬里的膳食纤维多为不可溶性，而魔芋中的膳食纤维是一种优质的可溶性膳食纤维，不仅可溶于水，能参与人体的血液体液循环，而且更难得的是这种膳食纤维粘度最大，在食品领域中，膳食纤维的粘度越大往往附着的药理功能就越多，因此魔芋膳食纤维当之无愧成为膳食纤维家族中的膳食纤维之王，对如今多发三高、便秘、肥胖、痛风、结肠***具有显著的预防和食疗作用，并被联合国卫生组织认定为宝贵的天然保健品和世界十大保健品之一。

　　截至目前，湖北一致魔芋生物科技有限公司已率先在宜昌、武汉等地开办了一致嘉纤养生坊加盟店。作为慢病管理的宣传服务窗口，这些加盟店在推广慢病管理理念的过程中，将得到中华预防医学会健康风险评估与控制专业委员会为其提供的专业健康指导服务等。此外，该公司将为慢病人群建立规划化的慢病管理档案，追踪慢病调理状况，针对不同的慢病人群提供个性化的配餐建议和健康指南，最终实现让一亿中国人加入慢病管理行列的目标。

　　据了解，今年5月份，该公司将率先在宜昌启动慢病关爱工程，计划一次性捐赠价值20万的魔芋膳食纤维新产品，免费赠送给宜昌的慢病人群食用。

　　一致魔芋公司2007年落户湖北长阳经济开发区以来，抢占科技高地，迅速发展成融芋种繁育、种植指导、订单收购、深度加工、产业经营、外贸出口为一体的魔芋全链条生物科技旗舰号，跻身国家高新技术企业和中国农产品深加工示范企业行列，成为中国魔芋协会理事单位、湖北省魔芋协会会长单位、湖北省魔芋膳食纤维标准制定者、全国魔芋行业标准的制定者之一。该公司现已研发推出了高端营养品、洗浴、休闲食品、家用等四大魔芋深加工健康产品系列，其中利用先进的纯化和微化破壁技术生产的魔芋膳食纤维产品填补湖北省即食魔芋膳食纤维的空白。2011年，该公司的一致商标荣获中国驰名商标，成为中国魔芋行业的首个中国驰名商标。

　　县领导马尚云、段绪光、李红萍、刘金仿、李兰林等出席研讨会和启动仪式。