我区农业企业积极参与全市蔬菜冬储春供工程
随着春节脚步的临近,武汉市场“菜篮子”的供应成为市民关注的焦点。为保障春节期间武汉鲜活农产品供应充足、品种丰富,防止菜价因天气变化而剧烈波动,武汉农业部门启动了“冬储春供”工程,我区农业企业(合作社)等都积极参与其中。
武汉冬储蔬菜采取的是动态储备,蔬菜“有进有出”,保证蔬菜的新鲜程度,保障恶劣天气出现时冬储菜能应急供应,确保市民都能买到价格平稳的优质蔬菜。一旦价格出现异常波动,相关农业部门会采取措施稳定菜价。另外,企业通过批发市场、集贸市场、蔬菜直通车、社区便民店、电子菜箱等多种渠道销售冬储菜,也是“冬储春供”的措施之一。
武汉汇春名优农产品专业合作社是今年冬储蔬菜的储备单位之一,据合作社负责人付祖平介绍,他们在常青花园社区举办的活动就是合作社销售冬储蔬菜的方式之一。冬储春供,汇春合作社每天向社区投放10万斤萝卜、白菜、包菜和莲藕4个单品,从12月25号开始,到2月5号,共60天时间,预计投入25万公斤蔬菜到到社区。