时政绵竹市首届白酒酒体设计大赛开赛
7月19日上午,绵竹市首届白酒酒体设计大赛开班仪式举行。副市长谭琦,四川省酿酒研究所所长助理、高级工程师、四川省酿酒研究所绵竹中心副主任黄海参加开班仪式。
近年来,绵竹市深入贯彻四川省委省政府推动优质白酒产业高质量发展的战略部署,将白酒产业作为特色优势产业、转型主导产业、绿色生态产业、乡村振兴产业,乘势而上,主动作为,加快发展。去年以来,先后编制了《绵竹市酒类产业发展规划》,出台了《绵竹市支持白酒产业高质量发展实施意见(试行)》等支持鼓励政策。同时,不断整合各类资源,强化要素保障,形成推动白酒产业高质量发展的强大合力,为绵竹经济社会发展注入了强劲动力。
谭琦说,本次白酒酒体设计大赛的举办,主要是为了培养更多的酒体设计人才,丰富绵竹白酒内涵,进一步擦亮绵竹白酒金字招牌。她希望参加比赛的所有选手珍惜培训提升机会,力争学有所得、赛有所获,提升自身白酒酒体设计技艺,为绵竹白酒产业发展作出新的更大贡献。
据悉,绵竹市首届白酒酒体设计大赛为期三天,共有43名选手参赛。包含酒体设计理论讲座、学员交流、酒体设计和理论考核竞赛等。开班仪式结束后,剑南春集团公司总工程师、中国著名酿酒大师徐占成以《酒体风味设计指南》为题进行了专题讲座。
当天,市委组织部、市总工会、市酒发局相关负责人参加开班仪式。