南庄迎接区督导组对我镇学校校园及周边食品安全进行督查

为加强我镇校园食品安全，切实保障师生的身体健康，消除学校食品安全隐患，根据《佛山市禅城区食品安全委员会办公室转发关于做好迎接***食品安全办等6部门开展学校校园及周边食品安全联合督查工作的通知》（佛禅食委办[2016]147号）的要求，由区食药监、城管、教育、公安等部门组成的禅城区联合督查组于12月20日上午到我镇开展学校及校园周边食品安全工作督查。区市监局南庄分局、镇综治维稳办、区环城局南庄分局（执法）、区教育局南庄片区责任督学区、南庄派出所、城南派出所等部门的人员参加了此次迎检工作。

首先，南庄镇食安办相关负责人汇报了我镇开展学校校园和周边食品安全监管工作的情况。他指出,学校校园及周边食品安全监管工作是我镇工作的重中之重，我镇高度重视校园及周边的食品安全监督检查工作。2016年，南庄镇食安办组织食药监、教育、综治、环城等多个部门，结合“百日行动”，开展了春季和秋季开学前学校食品安全专项检查行动、校园周边“五毛零食”专项治理等4次专项整治行动，共出动执法人员1230人次，共检查学校食堂296户次，学校周边食品经营户12户次，学校内部小卖部6户次，取缔无证食品经营户8家，取缔学校周边非法流动摊贩30户，有效整治了校园周边食品经营秩序。目前，我镇42家学校食堂中，有20家是餐饮服务A级单位，90%的学校食堂已经建成 “阳光厨房”。同时，南庄镇还积极开展了多种形式的食品安全进校园活动，通过送培训进厨房、送知识进课堂加强宣传，提高从业人员的素质和学生的食品安全意识。

接着，督查组一行到佛山市第九小学西校区和紫南幼儿园进行校园和周边食品安全检查，对照《学校校园及周边食品安全工作自查表》，对食堂卫生制度、岗位责任制度、从业人员健康证、食品原材料定点采购、食品安全检验、食品原料贮藏、食堂操作流程规范、食品及原料进货查验索证索票制度和台帐的落实、留样制度落实和食品添加剂使用情况等方面进行检查。在两家学校周边的食品安全检查中，重点从食品经营单位的证照齐全营、从业人员健康证、卫生情况、食品原料索票索证和台帐制度的落实、是否存在过期食品和假冒伪劣食品等进行检查。抽查到的学校食堂及周边食品经营单位情况良好。

最后，此次督查组组长、区食药监局副局长刘红光对南庄学校校园及周边的食品安全工作表示肯定，同时他对今后的工作提出具体要求: 一是要高度重视，严把中小学校和幼儿园食堂食品经营许可准入关。食安办各部门主要负责人要亲自抓，要抓重点。二是要加强日常检查和学校、幼儿园食品安全监督抽检。对学校食堂及周边食品经营单位要逐个排查，确保师生饮食安全。三是加大力度推广阳光厨房建设和A级食堂的建设，树立示范标杆作用。

南庄镇食安办相关负责人表示，接下来一是将加大日常监督检查力度，督促学校做好食品自检工作，督促学校食堂完善软硬件设施。二是继续加强部门联动，组织开展学校及周边食品安全专项整治行动，依法查处食品经营违法行为。三是继续加强学校食品卫生知识宣传教育工作。通过多种监管方式来提升我镇学校校园和周边的食品安全水平。

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