民生实事黑豆芽作坊藏身烂尾楼

　　黑作坊现场存放大量发芽的豆芽。

　　在坪地街道龙岗河边的一片烂尾楼里，有人无证经营豆芽作坊，设施简陋，阴暗的房子里布满灰尘，到处堆放着用来泡豆芽的废旧的塑料桶，桶里装着浸泡豆芽的地下水，令人作呕11月21日傍晚，记者暗访到这家黑豆芽作坊，立即向市监和公安部门进行举报。执法人员一举捣毁了这家黑作坊。

　　大量问题豆芽 暗藏烂尾楼里

　　21日17时30分，记者在知情人的带领下，找到位于坪地街道龙岗河边的一片烂尾楼。这个废弃的场院内，一排破旧的房屋，散落着几家住户。记者悄悄走进其中一家，看到楼外停着一辆粤K牌照的小型人货车，现场臭味难闻，从屋内流出的臭水直排龙岗河内。记者走进楼内，第一楼的几间房屋就是加工豆芽的作坊，条件简陋，卫生情况堪忧，里屋除了堆放着装满豆子的袋子，还有大量已经发芽的豆芽，数十个浸泡豆芽的塑料桶摆放在积满污水的地板上，桶身沾满污迹，一名上身赤膊、脚穿拖鞋的男子在屋内忙乎。记者看到，塑料桶里长满了豆芽，这些豆芽有10多厘米长，个头均匀，颜色白净，长相也漂亮。室内地面污水横流，经询问得知，这是采用地下水来浸泡和漂洗豆芽。用豆芽增白保险粉处理过的豆芽，能长时间保持嫩白鲜亮的色泽。

　　二楼的房间住着3个大人和3个小孩。据作坊男子称，他们来自茂名，从横岗搬来此地不久，每月支付1500元租金给深圳市永安环保实业有限公司，租用此地从事豆芽生产加工，每天大量销往周边工厂和横岗街道的坳背综合市场，没有办理营业执照，也没有卫生许可证。

　　多部门出动 查处黑作坊

　　记者随即向龙岗市场监管分局和坪地派出所举报，希望执法人员能及时到现场进行调查。最先赶到的坪地派出所民警林福华和几名治安巡防员当场将经营者进行控制，等待市监部门前来调查。当日18时20分，经坪地市场监管所执法人员调查，这家豆芽作坊没有任何证件，符合无证黑作坊的基本特征。但这些问题豆芽究竟对人体有没有危害，还需相关部门进一步检测。该所执法员称，一旦查实这些豆芽对人体有危害，将立即移交公安部门，追究相关当事人的法律责任。

　　如何鉴别毒豆芽？

　　首先查颜：正常豆芽身子细长匀称，而化学催生豆芽弯曲、粗短，正常豆芽根部有比较长的须根，而化学催生豆芽没有根。其次是观色：化学豆芽亮度明显增加，颜色发白，比正常豆芽颜色要浅，较之黄豆芽，化学绿豆芽因其看起来更显肥嫩，相对容易分辨一些。最后就是闻味：自然培育的豆芽会有一股清香味，而加入添加剂的豆芽则有刺鼻味道。