福田篇香蜜湖街道举行食品安全应急演练建立完善快速反应机制

　　为进一步提高食品安全事故应急处置能力，建立完善快速反应机制，2017年11月21日，福田区香蜜湖街道组织开展了食品安全事故应急演练。区食安办、街道有关部门、各社区工作站以及辖区派出所、食品药品监管所和香蜜湖医院、香蜜湖度假村共计30余人参加了此次应急演练。 

　　此次演练以桌面推演的形式进行，模拟了某工厂部分员工在食堂集体就餐后，出现不同程度的呕吐、腹泻等症状，街道食安办接到值班报告后，立即启动街道食品安全事故应急预案并开展调查，有关部门积极响应，按照各自职责分工，开展应急处置工作。

　　演练围绕情况收集、信息报告、应急联动、先期处置等食品安全事故应急处置中的共性问题，分析突发事件形势，梳理可能出现的各种情况和困难，最后导入流行病学调查结论、事故原因、舆情变化、社会稳定等内容，引导相关部门确定应急处置决策。通过演练，检验了香蜜湖街道应对食品安全突发事件的应急反应和协同处置能力，初步达到了预期目的和效果。

***：    

• 图片79.png