南沙区开展食品安全科普课程进校园活动
学会挑选零食中真正的”好朋友“,吃的更安全更健康
9月14日下午,东涌第一小学、东涌中学分别开展了《零食的秘密》食品安全科普课程,本次科普活动由南沙区食安办联合区教育局、区市场和质量监管局、东涌镇食安办共同开展,委托南沙区创安科普宣教进校园团队实施,40名小学生及400名中学生参与了活动,进一步提升了我区中小学食品安全意识。
南沙区开展食品安全科普课程进校园活动。
南沙区开展食品安全科普课程进校园活动。
“我们教室里能打橄榄球吗?”本次课堂一开始,来自南沙区创安科普宣教进校园团队Wing老师就拿了一套橄榄球运动员的装备出来。原来老师是通过橄榄球这一运动的相关知识引导学生们了解食品安全的重要性。打橄榄球需要标准、正规的场地,学校的教室内当然不适合,正如我们选购安全、健康的零食也需要到正规的、证照齐全的店铺购买。而橄榄球运动员上场前就要将自己全副武装,保证自己在运动中不受伤害,同学们则需要掌握丰富的安全知识,才能知道如何更好的保障自己的身体健康。
南沙区开展食品安全科普课程进校园活动。
在这一过程中,有细心的同学发现老师在穿戴头盔时没有系安全带,讲师借此提醒各位同学,在挑选零食时也需要注意细节,仔细查看食品包装袋,“无生产日期、无质量合格证以及无生产厂家”的“三无”产品绝对不能购买。
南沙区开展食品安全科普课程进校园活动。
课堂中,老师介绍了过度食用零食可能会导致的问题,比如影响身高、肥胖或者引起疾病。在日常生活中,有的同学认为标注“非油炸”的食品相对更健康。老师带领同学们仔细对比了营养成分表,发现事实上“油炸”与“非油炸”的薯片差异不大。因此,在选购零食的时候,还是要尽量远离这类“坏朋友”,学会挑选零食中的“好朋友”,才能吃得健康、安全。
南沙区开展食品安全科普课程进校园活动。
接下来,南沙区食安办将在全区范围内推广食品安全科普活动,包括食品安全主题公开课、小剧场、比赛等多种形式,全面提升我区中小学食品安全意识,推动食品安全社会共治,共建共享国家食品安全示范城市的良好局面。
附科普课程部分知识点:
安全、健康的零食怎们买?
·购买场所:要有证有照(食品流通许可证、营业执照)
·食品包装:要标识齐全(有QS/CS商标认证)、生产日期要新鲜、不漏气、不涨气、有营养成分表及配料表
·营养成分:每人每日应该摄入的营养参考值,注意不要超标。
零食界的“好朋友”、“坏朋友”到底是谁?
零食界的“好朋友”:水果、酸奶、纯牛奶、花生米、豆浆、牛肉干、煮玉米、全麦饼干、蛋糕、地瓜干。
零食界的“坏朋友”——九大垃圾食品排行:方便面、火腿肠、蜜饯、果冻、冰激凌、饼干、奶茶、口香糖、薯片、辣条。
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