屏山县启动秋季开学校园食品安全专项检查

2017年秋季学期已开学，为进一步加强校园食品安全工作，推动食品安全学校主体责任、乡镇人民政府属地管理责任、教育部门行政主管责任、食品药品监管部门监管责任层级责任体系的全方位落地落实，为学校食堂恢复供餐开好头、起好步，县食药监局联合县教育体育文化广电局、各乡镇人民政府集中精干力量、聚焦特殊时段，共同启动了秋季开学校园食品安全专项检查。

此次专项检查以学校自查自纠为基础，以学校食堂、校内及校园周边的食品经营者为对象，以检查组宣教督导为手段，以《食品安全法》、《四川省学校食堂食品安全管理办法》、《餐饮服务食品安全操作规范》、食品安全规章制度的贯彻落实及加工制作经营全过程为重点，通过精心组织、协同配合、全面检查、严格监管，强化师生饮食安全保障，着力防范校园食品安全事件发生。