遂宁市三举措保障校园食品安全

一是加强宣传引导，营造氛围。通过利用校园广播、LED显示屏、校讯通、宣传栏、上安全课、播放影像资料和发放宣传手册等多种方式，组织开展以食品卫生等为重点的专题教育和“安全知识进校园” 系列宣传活动，增强食品安全意识，积极营造“关心校园食品安全、关爱学生身体健康”的良好氛围。                      

二是加强排查治理，杜绝隐患。严格落实食品安全工作日检查、周调研、月分析、季总结、年度考核制度，建立健全食品安全隐患排查整改长效机制。不定期深入食堂、小卖部等区域，开展校园内食品安全隐患排查工作，同时加强校园周边环境治理，疏散流动食品摊贩，及时消除和解决存在的食品安全隐患。                      

三是加强食品安全管理，防控疾病。建立校（园）长第一责任人的食品安全责任制，层层签订《食品安全目标责任书》；完善索证索票、出入库登记、食品留样等台账制度，确保采购、加工、供应、贮存等关键环节安全可控；积极开展卫生防病知识教育，重点抓好流感、腮腺炎、手足口病等传染性疾病的防控，关注特殊体质学生身体状况，合理安排教育教学活动，确保师生身体健康。