黔西南州参加贵州省第三届烹饪技术大赛取得优异成绩

2014年10月22日—24日，贵州省“天朝上品”杯第三届烹饪技术大赛于在贵州饭店国际会议中心举行。          

我州共组织14家企业及个人参赛、24家名优小吃参加名品认定，经过三天的紧张激烈角逐，我州代表队取得7金11银3铜的优异成绩，24款名优小吃认定全部通过。金奖7个：兴义狮子楼、黔西南州露露职业技能培训学校获团体赛金奖，兴义市饮食服务公司“福园”中餐厅获大众婚宴赛金奖，贞丰县穆斯林保家老店、晴隆辣子鸡获特色火锅赛金奖，兴义媛媛冲冲糕陈厚媛获个人赛面点金奖，兴义茗木轩饮食文化茶楼张涛获个人赛热菜金奖。银奖11个：黔西南州御景宴府、黔西南州富康国际酒店、兴义市饮食服务公司“福园”中餐厅获团体赛银奖，黔西南州膳品家宴、兴义市饮食服务公司“福园”中餐厅、兴义市福满园酒楼获大众婚宴赛银奖，兴义狮子楼、兴义茗木轩饮食文化茶楼、望谟县瑶乡狗肉馆获特色火锅赛银奖，黔西南州膳品家宴蔡进军、罗永红分获个人赛热菜银奖。铜奖3个：黔西南州黔山酒店李小林获个人赛热菜铜奖、兴义市“福园”中餐厅常忠海获个人赛热菜铜奖、兴义杨饺皮杨仕凡获个人赛面点铜奖。

 贵州省人民政府副省长蒙启良及省商务厅、总工会等8部门负责人参加开幕式，贵州省人大常委会副主任、省总工会主席袁周及相关部门负责人出席闭幕式并为获奖企业和个人颁发了荣誉证书及奖牌、奖杯，我州获大赛组委会颁发“优秀组织奖”。