州卫生局副局长王应琼深入学校检查营养午餐改善工作
中小学生的免费营养午餐一直是社会、家长们关注的热点和焦点问题。自启动以来,我州各中小学校严格按照“因地制宜,有所作为,循序渐进,逐步完善”的原则克服了各种实际困难和问题,使得这一惠民工程顺利开展,学生营养午餐状况不断得到改善。如今“要让孩子不仅吃得饱,更要吃得安全、放心”更是卫生局系统关注的问题。
11月12日上午,州卫生局副局长、州疾控中心主任王应琼深入到册亨县达央乡中心小学实地检查学生免费营养午餐的实施情况,重点检查食堂食品安全和卫生等工作。
在学校王应琼副局长检查了食堂操作间、对学生饭菜分发点、食物留样保存点,指出发现的问题,她强调:一要继续高度重视免费营养午餐工作,调动一切积极因素,不等不靠,克服困难,将免费营养午餐工作开展得更好;二要加强食堂食品安全管理工作,提高食品质量。特别是要加强学校食堂食品的进货渠道,规范饭菜加工流程和餐具清洗消毒、食品加工环境等方面的问题,食堂工作人员加强责任心,严防食物中毒现象;三要密切关注学生营养状况改善工作。要注意对学生体质、发育情况进行***,并多留心饭菜搭配,使学生营养状况得到逐步改善,切实保护学生的身体健康。