钟山区松坪南路社区野生菌知识宣传保食品安全
近日,钟山区凤凰街道松坪南路社区安排专人针对预防食用野生菌、野菜中毒对辖区内的餐饮行业进行排查并开展宣传活动。
为切实保障人民群众的身体健康和生命安全,做好预防食用野生菌、野菜中毒有关工作,松坪南路社区安排食品安全协管员和信息员对辖区内餐饮行业进行了为期半个月地毯式的排查,工作人员进行入户宣传,并发放宣传手册,累计宣传告知700余人次。同时,工作人员在辖区24个院落张贴预防野生菌及野菜中毒公告。排查期间,松坪南路社区加强了对食品安全法律、法规的宣传教育,进一步普及食品安全知识,倡导健康消费观念,提高食品生产经营者依法诚信的责任意识,提高广大人民群众食品安全意识和自我防范能力,做到不采摘、不购买、不食用各类不明确的野生菌、野菜。
此次排查工作不仅提高了从业人员和消费者对食品安全的认知,也督促各餐饮行业和单位依法规范经营,坚决杜绝食用野菜、野生菌中毒事件的发生,保障食品安全。(石燕)