产品可追溯购买更放心——看我市力推生态产品质量追溯体系建设

工人给即将出厂的岩脚面贴上生态产品质量追溯系统二维码。

□黄瑶 魏容 本报记者 黄蜀锦

3月19日，六枝特区岩脚大畅面业有限公司包装车间，工人正在忙碌着。

“他们正在粘贴的，是我们六盘水全域生态产品质量追溯系统的二维码。”公司经理张植富一边告诉记者，一边拿了一张贴满二维码的纸递了过来。记者用手机扫了一下之后，便出现了“六盘水全域生态农产品质量追溯体系统”的主页面，以及岩脚石磨面的简介；点击页面上的“产品溯源”字样，便能看到该批次的石磨面的产品名称、品牌型号、厂商名称、产品执行标准、产品许可证号、出厂期、保质期等字样。

“因为这个系统是去年年底建立的，目前厂里正在选择合适的人来对系统的相关信息进行维护、运行，所以现在只能看到我们大畅面业的企业简介、产品质检信息、产品检验检疫信息等内容。”张植富说。

经过了解，2017年底，我市为包括大畅面业在内的20家企业43类产品建立了追溯体系，将看不见的生产流程透明化。

内部追溯系统的设立，不仅便于防止各个经销商之间“窜货”现场的出现，也便于召回市场反应不佳、可能出现问题的面条，让消费者在购买时更放心、更安心。

张植富坦言：“之前的内部系统，只有我们内部小范围能看到。现在市级层面建立了这样一个系统，也能让消费者更好监督我们的销售行为。作为生产者，我为系统的建立点赞。”

通过追溯体系平台，企业也能及时掌握区域市场状态、销售进度、市场关注度、销量、库存、补货预期等信息；追溯体系平台建成后，系统还会及时精准推送周边的旅游景观、展会、监管或服务机构、商家、经销产品、优惠信息等，实现多样化的宣传推介服务，帮助企业宣传推广、拓展市场，成为我市的“互联网+”宣传的有益补充。

此外，追溯体系具有安全保密级别高、查验方式便捷多样、查验信息丰富的特点，通过系统的数据统计、分析、处理等手段，能够有效地减轻工作强度，提高监管水平和效率；运用用户反馈及建议、质量投诉等“互动交流渠道”，可有效保护、塑造地方优势产业的品牌及形象，保护消费者合法利益，促进我市全域生态产业的健康发展。

除了建立岩脚面、猕猴桃、刺梨、茶叶、辣椒制品等5个区域生态产品质量追溯体系，实现生态原产地保护产品零的突破，2017年，我市还累计完成了206.25万亩无公害产地认证，217家公司、企业、合作社获得“三品一标”产品认证，获得产品认证证书319个。

这其中，盘州市刺梨、水城县茶叶、水城县猕猴桃3个国家级出口食品农产品质量安全示范区相继建立；“凉都弥你红”鲜果成功进入东南亚、北美和台湾市场，系列果酒通过FDA认证并获准进入美国市场。

在农业转型升级发展时，我市将重点放在了绿色、优质、特色上，积极推动农业由增产导向转向提质导向，全面提升农产品的绿色生态品质，追溯系统的建立，只是蓝图的起笔之处。

今年，我市还将申报10个以上生态原产地保护产品、申报1个国家级和3个省级出口食品农产品质量安全示范区，并力争在2019年实现全市生态产品100%可追溯的目标。