拉萨市精准培养本地实用技能人员

就业扶贫是精准扶贫、精准脱贫基本方略的重要环节，对打赢脱贫攻坚战、全面建成小康社会有着举足轻重的作用。为积极帮助、引导拉萨失业人员提高就业技能水平和就业能力，促进失业人员尽早实现创业就业，“2020年拉萨市餐饮业实用技能人员初、高级中式烹调师培训班开班仪式”于近日在拉萨举行。

拉萨市市场监督管理局相关负责人介绍，根据拉萨市委关于《拉萨市实用技能人员培育工程实施方案》的总体要求，为达到以餐饮业为依托精准培养本地实用技能人员，切实解决本地群众就业难问题的目的，拉萨市市场监督管理局严格按照“市场为主体、需求为导向、实用为根本、就业为宗旨”的原则，联合市工商联通过餐饮行业协会及第三方培训机构，对餐饮业岗位需求和意愿就业人群进行了摸底和统计，并根据实际需求组织招生，举办了“2020年拉萨市餐饮业实用技能人员初、高级中式烹调师培训班开班仪式”。此次培训班为期45天，计划培训初级中式烹调师50人和高级中式烹调师20人。

在开班仪式现场，拉萨市市场监督管理局和市工商联相关负责同志表示，餐饮实用技能人员培育既是促进就业的重要手段，又是提高餐饮技能水平的良好契机。希望参训学员能够正视就业形势，转变择业观念，珍惜培训机会，遵守培训纪律，努力掌握专业技能。同时，要求培训学校负责同志认真履职尽责、精心授课，不遗余力地把知识、技术和本领传授给广大学员，确保培训效果。据了解，此次培训内容主要包括：烹饪知识、餐饮食品安全操作规范、食品安全理论知识、餐饮店的经营与管理、烹饪美学等。

下一步，拉萨市市场监督管理局将继续联合市工商联，严格按照拉萨市实用技能人员培育工作的部署和要求，不断强化教学质量督导检查，不定期进行教学抽查，确保技能培训取得实效，以实际行动助力脱贫攻坚收官之战。