日喀则地区食品安全监管工作扎实有效

    2007年，日喀则地区高度重视食品安全工作，建立健全了食品安全工作机制，加强食品生产、流通环节的监管力度，全地区食品安全监管工作逐步走上法制化、规范化、制度化轨道。

    该地区食品安全委员会有关负责人告诉记者，2007年，日喀则地区着力从建立健全食品安全工作机制入手，地区行署与各县（市）、各成员单位及各乡（镇）签订了食品安全工作目标责任书，以此明确任务，落实责任。同时，确定了监管的重点区域和重点目标，明确了食品的安全责任，建立了统一、协调、高效的食品安全监管工作机制。

    在具体工作中，日喀则地区加强了农产品源头监管工作，从农业投入品监管入手，加大了对蔬菜种子、各类疫苗等的监管和检查力度；强化了动物卫生检疫工作，对每天屠宰的生猪进行瘦肉精和人畜共患寄生虫等抽样检测，检疫率达到了100%。一年来，共检疫各类畜产品近120吨，活畜禽类近16万头（只、匹），各类肉品360余吨，并对查获的部分不合格畜禽产品全部作了无害化处理。

    日喀则地区还进一步加大了对食品流通环节的监督检查力度，严厉查处制售假劣食品的不法行为。他们采取集中巡查与分散巡查相结合、综合整治与专项检查相结合、日常巡查与突击检查相结合等多种形式，努力使市场检查经常化、市场规范合法化、市场监管科学化，还建立了“纵向到底、横向到边”的监管网络。全年共出动执法人员5000余人次，检查各类食品经营主体近1.1万户次，查获各类过期、变质食品价值27.7万余元。