城关区联合多部门开展节前食品安全整治
2017年8月17日上午,城关区食品安全委员会办公室牵头,联合城关区商务局、农牧局、安监局对辖区内餐饮店及农贸市场、超市等节日期间客流量较多的区域开展了专项整治行动。
检查内容根据节日期间食品消费特点,针对节日期间消费量较大的乳制品、肉制品、卤菜、糕点、酒类、饮料等食品以及食品流通、餐饮消费环境进行了重点检查。
在专项检查整治期间,各成员单位各司其职,加强沟通和协作,整合监管资源,形成监管合力,发挥协同整治的作用;在检查中突出重点,明确责任。结合实际,突出整治重点,认真负责,主动出击,从严整治。
“雪顿节期间是食品生产、销售和消费的高峰时段,也是食品安全风险集中、事故易发的敏感时段。做好‘雪顿节’食品安全检查,对保障市民群众度过欢乐祥和的节日具有重要意义。”城关区食品安全委员会办公室相关负责人介绍。
“前几日,我们接到市民举报称,部分超市存在销售过期酸奶的情况,为了杜绝在雪顿期间发生此类现象,我们将严格把关,保证市民的食品安全。”该负责人介绍。
检查人员在部分超市里发现一些散装的冷冻食品没有标注生产日期和保质期,随后要求该超市在规定时间内整改。超市负责人也表示,会积极配合检查部门,并限期整改。
在检查过程中,对于屡教不改,仍存在销售过期食品、餐饮环境卫生不合格、滥用添加剂、无证经营的店面,城关区食品安全委员会办公室将会根据相关法律法规,给予处罚,此次联合整治行动以教育为主处罚为辅。