东莞全力创建国家食品安全示范城市
东莞阳光网9月14日讯 今年是东莞国家食品安全示范城市创建的两周年,今天(9月14日)上午,东莞市创建食品安全示范市中期评估汇报会召开。下来,东莞将以中期评估为新的起点,切实健全食品安全监管长效机制,全力构建现代化食品安全治理体系,为建设“湾区都市、品质东莞”作出积极贡献。
创建工作开展两年来,东莞扎实开展各项食品安全工作,持续推动食品安全治理能力和保障水平全面提升。据省食安办评估,2019年,东莞食品安全群众满意度为86.54分,较2018年(75.85分)有大幅提高。2018、2019年全市分别抽检食品34874、45913批次,分别达每千人4批次、5.53批次,合格率分别为97.9%、98.2%。近三年没有发生重大食品安全事故。
在产地源头抽检方面,2018年以来东莞共检测种养殖环节蔬菜、猪牛羊肉和水产品165.76万批次,合格率在99.41%以上;积极推进示范工程建设,新创建22个市级以上示范养殖场,创建10条市级“食安东莞”优秀餐饮街区、54家食品安全示范市场,改造农贸市场34家;积极推进国家农产品质量安全追溯试点工作,初步建成了肉菜流通追溯城市管理平台。
另外,东莞制定实施校园及其周边“食品安全严管区”制度、校园食品安全守护行动和明厨亮灶工程,全市学校(幼儿园)食堂“明厨亮灶”建设完成率100%,A级食堂54.18%,比上年提高13.03%,并率先在全省建设完成407个农贸市场食品快检室并实现快检室全覆盖。
今年,东莞将完成“千吨万人”水源地环境保护专项整治,健全水污染防治考核机制,实施土壤污染重点监管企业名录制度,依法实施农药经营许可管理制度,加快新规划的4家生猪屠宰场建设。东莞已正式启动为期两年的100家“放心肉菜”示范超市建设,并将继续推进实施校园食品安全守护行动,积极推进校园周边“严管区”餐饮单位“灭C”工作,推动实现学校食堂(含托幼机构)互联网+明厨亮灶”监管全覆盖。