市市场监督管理局督查全市白酒生产加工小作坊综合治理工作
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于2021年12月19日发表
小作坊是食品安全监管工作的难点。为确保当前正在开展的白酒生产加工小作坊综合治理工作取得实效，近日市市场监督管理局对区县的综合治理工作进展情况进行了督查。重点督查了白酒生产加工小作坊卫生条件、食品原料采购使用、食品添加剂使用、从业人员健康管理、包装食品的标签标识和食品储存、出厂检验检测等关键环节的风险管控情况。对督查中发现的问题现场进行了指导，同时下发了督查表，要求区县局监督白酒小作坊予以整改。（食品生产安全监管科 孟刘宾）
网络编辑：戴凯颖
信息审核：石宏伟
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