4所学校食堂安全问题突出被通报批评

5月12日，记者从市食药监局获悉，3月至4月，市食药监局开展了2017年春季学校食品安全飞行检查，发现4所学校食堂安全问题突出。

据了解，这次飞行检查覆盖了全市8个区县（市）19家学校食堂，涵盖3所高中、2所初中、8所小学、3所职业中专、3所高校。检查突出了对以往发现问题学校的回头看，突出了对农村学校、边远乡镇学校的检查。检查中发现部分学校在索证索票资料、食品采购把关、餐具消毒保洁、食品添加剂管理、“三防”设施等方面仍存在一定的问题，并对益阳高平中学、安化县江英学校、南县玉潭实验（城南）学校、沅江市一中南校4所问题突出的学校予以通报批评。

下阶段，市食药监局将继续严把学校食堂食品安全关，守住“一条”底线，坚决防止学校发生群体性食物中毒事件的发生；开展“二个创建”，深入开展标准化学校食堂、省级食品安全示范学校创建活动；推进“三化”监管，落实基层日常监管责任网格化、检查格式化、监管痕迹化“三化”要求；落实“四个”最严，坚持用最严苛的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责来筑牢学校食品安全防线。