我市启动食品小作坊全面提升工作
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于2021年12月19日发表
近期,市市场监督管理局在巩固过去小作坊三年综合整治、规范提升工作成果的基础上,结合全市食品小作坊生产现状和监管工作情况,启动全市食品小作坊全面提升工作。
本次食品小作坊全面提升工作按照“改造一批、提升一批、转型一批”的总体思路,力争通过三年努力,使全市食品小作坊产品质量更安全、制度更健全、追溯更可靠、过程更规范、风险更可控、规模上台阶,集中园区建设有序发展,品牌创建意识明显增强,全市小作坊食品安全水平有效提升;通过三年工作行动,促使一批食品小作坊通过全面提升行动转型为食品生产企业。到2022年12月底,全市建成110家食品小作坊示范单位,食品小作坊集中规范园区建设初具规模。(食品生产安全监管科 贺煦)
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