茶业峰会定义湘益味
9月17日,金花璀璨正宗茯茶“湘益味”定义暨品牌推广湖南峰会在长沙举行。以“湘益”品牌闻名国内茶界的益阳茶厂,在全省茶业学术界和行业权威人士的共同鉴证下,举行郑重的定义仪式:“湘益味”――中国茯茶第一品牌的味道和中国茯茶的标准味道。著名茶学家、博士生导师施兆鹏教授,国家教育茶学重点实验主任、博士导师刘仲华教授等专家学者参加了峰会。
湖南省益阳茶厂有限公司是国内最大的边销茶和茯砖茶生产企业,年产销边销茶总量占全国的1/4,是唯一连续50多年不间断生产茯茶的企业,也是国内第一个拥有茯茶自主出口权的企业。刘仲华教授就“湘益味”作了专题推荐。他以严谨的历史事实和科研数据、科学发现证明:以“湘益”产品为对象和结果,是中国黑茶的灵魂之作,是中国茯茶发展历史沉淀的味道,是制定茯茶国家标准的模板,是非遗制作技艺与现代工艺的完善结晶,是茯茶与健康解密的科学数据来源,是可益寿延年的保健饮品。益阳茶厂是现代黑茶制造化学理论形成的摇篮,引领中国茯茶的科技创新和湖南黑茶加工发展的方向。湘益茯茶独特风味的化学密码,奠定了“湘益”作为中国茯茶第一品牌、“湘益味”作为中国茯茶标准味道的地位。本次峰会的主题为“茯茶湘益味、黑茶领头羊”,益阳茶厂现场发布了年度创新力作“2015领头羊”茯砖茶。