学校食堂大宗食品实行定点采购
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于2021年12月18日发表
日前,记者从有关部门获悉,我市学校食堂用量大的食品,如粮、油、调味品、纯净水等,将实行定点采购制度,以确保学校师生食品安全。
学校食堂大宗食品由区县(市)教育部门或人民政府统一公开招标,由食安委组织相关部门评标,最后确定中标企业。学校从中标企业中选择一家或多家作为大宗食品供货企业。教育、卫生部门制定定点采购指导原则,并根据市场调查的情况确定定点采购的食品品种目录。(杨石明)
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