顺昌县举办第三届评茶员职业技能竞赛
2020年10月23日-24日,由顺昌县人社局、顺昌县总工会主办的顺昌县第三届评茶员职业技能竞赛在县竹苑宾馆举行。来自全县各乡镇(街道)组成的13支代表队共36名选手报名参赛。
竞赛采用理论考试和技能操作相结合的方式,严格按照评茶员国家职业资格四级(中级工)标准进行,围绕茶类实别、茶叶外形、内质等品质评定及茶叶审评程序和方法进行,重在考核选手对茶叶的感官分辨能力以及对制茶流程的熟悉度。技能比赛现场,选手们按抽签号分组有序进行,从茶叶取样、冲泡到形状、色泽、汤色等品质的辨别,选手们对每一个环节都细致入微,发挥最佳的评茶水平。
参加本次竞赛获得第一名的选手将推荐“南平市技术能手”,获得竞赛总成绩前10名的选手将直接晋级,获得高级评茶员国家职业资格证书。理论、实操均合格者,将获得评茶员中级工职业资格证书。
近年来,顺昌县人社局不断加强县辖区内茶行业人才技能培训,积极开展评茶员、茶艺师培训鉴定及技能竞赛,为茶艺爱好者提供切磋技艺、交流学习的平台,着力培养一批素质优良、技能精湛的评茶专业人才队伍,进一步推动全县茶产业健康持续发展。
(顺昌县人社局)