铜川市食品药品执法监察支队开展中秋节食品安全专项检查

　　自8月20日以来，铜川市食品药品执法监察支队对铜川辖区内食品生产、经营环节进行了中秋节食品安全专项检查，以确保全市人民过上一个祥和喜庆的中秋节。
　　此次专项检查重点对肉制品、调味品、副食品、乳制品、月饼、酒水饮料等与节日紧密相关的食品进行了重点检查。同时对食品生产企业《食品添加剂使用记录》《食品生产加工记录》《食品原料进货查验记录》、《销货台账》以及对食品经营企业索证索票制度的建立及遵守情况等进行了检查，要求生产企业严把食品原料进货关，经营企业把好食品市场准入关，杜绝不合格食品流入市场。
　　截至目前，执法人员对铜川市徐记食品有限公司、铜川安旗食品有限公司等21家食品生产企业、铜川时代大润发商贸有限公司、陕西世纪家乐商贸有限公司第一分公司等49家食品经营企业进行了食品安全专项检查。通过检查，仍发现有部分商家存在索证索票不规范、散装食品销售无防蝇、防尘设施、散装食品标签不规范等问题，执法人员要求企业立即整改，对问题食品下架封存，并下达《责令改正通知书》11份。此项检查正在进行中。

 网络编辑：李亚红
 信息审核：张云霞