铜川市王益区市场监管局对全区学校、幼儿园食品进行专项监督抽检
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于2021年12月17日发表
为确保学校、幼儿园师生饮食安全，近日，铜川市王益区市场监管局对全区学校、幼儿园食品开展了专项监督抽检。
本次专项抽检由执法人员带领专业检验检测人员进行采样，重点抽检学校食堂集中采购的大米及其制品、面粉及加工制品、食用油、调味品、肉类、蔬菜类等食品及原辅料；校内食品店经销的面包、蛋糕等。与此同时，执法人员对学校食堂是否持有《食品经营许可证》、从业人员是否持有《健康体检证明》，食品原料采购贮存是否符合要求，食品留样及数量是否及时并符合要求等内容进行了排查。
截至目前，已经对8个学校及幼儿园食品抽样检查27批次，此项抽检工作正在开展之中。
网络编辑：李亚红
信息审核：张云霞
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