铜川市食品药品监督管理局进行节前食品生产企业大检查
春节将至,为净化节日食品市场,从源头保障食品安全,让市民过一个平安、祥和、欢乐的节日。近日,铜川市食品药品监督管理局由食品分管局长带队、食品监管执法人员全体出动、各区县局全力配合,对全市食品生产加工企业进行全面检查。
本次检查一是检查企业生产许可证年检情况和必备生产条件,看是否存在证书不年检或超过有效期,降低生产条件等问题。二是对企业的原辅材料进货登记台帐、生产用料记录进行严格检查,坚决杜绝使用非食用物质和滥用食品添加剂生产食品的行为。三是对达不到食品卫生条件的一律责令停产整改,决不姑息迁就。四是严格按规定进行产品质量检验,严厉打击掺杂使假、以假充真、以不合格冒充合格品等违法行为。
本次检查要求企业全面落实产品质量安全主体责任,严格按生产许可要求组织生产,切实抓好原料进厂关、过程控制管和出厂检验关,为老百姓提供安全、放心的食品。
网络编辑:崔海丽
信息审核:崔海丽