新区召开餐饮服务行业食品安全培训会
为了进一步贯彻落实餐饮服务食品安全专项整治工作,进一步明确目标、落实责任,确保全区人民群众的饮食安全和身体健康。5月20日,新区食品药品监督管理局、新区工商分局、新区公安分局联合召开全区餐饮服务行业食品安全知识培训会。
会议首先传达了副市长赵晓明在全市严厉打击危害食品安全违法犯罪专项行动电视电话会议上的讲话精神,并详细分析了我区当前食品安全形势,并就有关流通环节食品安全的相关规定及食品质量伪劣的鉴别方法等食品安全知识向与会人员做了系统讲解。针对我区餐饮服务行业食品安全工作,会议强调,一是认清形势、提高认识,充分认识食品安全的重要性,进一步增强食品安全工作的紧迫感和责任感。二是着力推进小餐饮达标工作,全力推动我区创卫工作再上新台阶。三是加强食品安全知识学习,强化单位法人第一责任人意识。要求广大餐饮服务经营业主进一步提高认识,树立诚信经营、守法经营的理念,严格要求自己,做到以责为天,以德经营,为全区餐饮服务环节食品安全把好关。
网络编辑:程亚平
信息审核:王 雯