印台开展校外托管机构食品安全专项检查

　　随着秋季开学，校外托管就餐安全成为大众关注的焦点，为保障校外托管就餐学生的饮食安全，印台区市场监督管理局开展了校外托管机构食品安全专项检查工作。
　　连日来，该局组织执法人员对辖区学校周边开设的学生托管机构重新进行了调查摸底和监督检查，督促新开办的托管机构抓紧申请登记办证。执法人员重点检查了托管机构的原材料购进、加工制作、餐饮具消毒、食品留样、索证索票及台账管理、从业人员卫生及健康管理等情况，严查违法添加和滥用食品添加剂、使用超期食品、使用未经检疫机构检疫的肉类及其制品等行为。检查中发现，个别托管机构存在一些问题，如餐具消毒设施未能正确使用、食品留样不规范等。执法人员针对发现的问题，当场下达责改通知书，责令其整改。目前，已检查校外学生托管机构57家，纠正整改不规范行为10处。
下一步，该局将不定期地对托管机构进行抽查，对发现有严重安全隐患的机构将予以取缔。在日常监管的同时进行食品安全宣传教育，加大对托管机构食品安全法律法规和食品安全知识的普及力度，增强托管机构经营户的食品安全意识。（通讯员：崔海盈、郝彩琴）

 网络编辑：路欣悦
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